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酒店冷庫建筑的特點(diǎn)及建造的要求
酒店因蔬菜、肉類食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會選擇用一間20平方左右的小房間做個(gè)小型冷庫用來儲藏食物，這樣既能節(jié)省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類食物所儲藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！ 酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求 酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時(shí)間，他主要是通過人工制冷，使室內(nèi)保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱
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酒店冷庫制冷設(shè)備該怎樣選擇？
小編認(rèn)為，首先必須按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)酒店的冷庫庫體，庫體內(nèi)外則可根據(jù)不同要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。冷庫庫板采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性最大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。無毒，無味，不生銹、簡單實(shí)用，節(jié)能環(huán)保，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的最大效率。 酒店冷庫里智能控制是必不可少的應(yīng)用。采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)裝備酒店冷庫的制冷控制系統(tǒng)，智能電腦實(shí)現(xiàn)溫度控制，并配有高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀；可以自由設(shè)定庫內(nèi)溫度；全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開關(guān)機(jī)，無須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)物品存放安全。還可以充分發(fā)揮電氣自動(dòng)化系統(tǒng)控制的作用，
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酒店冷庫建造注意的事項(xiàng)
酒店冷庫建造需要注意那些事項(xiàng)?酒店冷庫安裝其實(shí)也屬于一種食品冷庫，酒店冷庫是隨著餐飲冷庫的發(fā)展而誕生的，酒店冷庫主要用于保鮮貯藏酒店常用食品，例如;蔬菜、肉類、干果類、酒類、水果等，對于肉類冷庫的溫度要求比較低，其他物品的保鮮溫度大概都在0℃以上，具體的保鮮溫度根據(jù)物品的的不同而有所差異。 酒店冷庫安裝工程在建造時(shí)要注意哪些方面，下面給大家來介紹一下要注意的幾點(diǎn)： 1. 選擇合適的安裝位置,根據(jù)酒店的經(jīng)營場所來決定，酒店冷庫安裝通常是選擇裝配式冷庫，一般酒店都會有倉庫，冷庫可以直接安裝在倉庫里面，如果場地允許的情況下可以建土建冷庫。 2. 與酒店廚房距離問題，通常倉庫都選擇靠廚房較近的位置，因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)會影響食品的運(yùn)輸，為了方便快捷，因此酒店冷庫安裝建造要更好的選擇離廚房較近的位置。 3. 冷庫設(shè)備的穩(wěn)定性，通常酒店安裝是保鮮冷庫，保鮮冷庫貯藏的食品較多，因此一定要考
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酒店冷庫像我這樣配置行嗎？
廣州一酒店用冷庫，長3米，寬與高均為2.1米，問造價(jià)，我選了2P法國泰康機(jī)組，100MM雙面彩鋼板，其余的詳細(xì)配置不知如何是好？
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酒店廚房建造小型冷庫注意事項(xiàng)
隨著社會的發(fā)展，生活中的各項(xiàng)物資愈發(fā)豐富，適宜的儲存方法也必不可少。從食品保鮮到藥品保存，從鮮花儲存到大型冷鏈，如今生活中處處都離不開制冷。對于各行各業(yè)的制冷需求，小型冷庫都是個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么，建造一座小型冷庫有哪些注意事項(xiàng)呢？ 室內(nèi)安裝小型冷庫噪音大？ 小型冷庫的規(guī)劃和大、中型冷庫同樣要細(xì)致，建造前應(yīng)明確冷庫規(guī)模及用途。鑒于大多數(shù)小型冷庫建造在室內(nèi)，因而用水、用電、安全性等問題必須要考慮在內(nèi)。 比如一家酒店要建造一座雙溫小型冷庫，保鮮庫用于儲存蔬菜水果、面點(diǎn)等各種需要一定低溫冷藏的食材，冷凍庫用于儲存、冷凍各種肉類、海鮮或冷飲等需要冷凍的食物。這座小型冷庫就建造在
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酒店小型3P冷庫散熱不良，改為水冷散熱方案，
現(xiàn)酒店有21臺3P 冷庫, 冷藏庫10臺冷凍庫11臺，原設(shè)計(jì)在棚頂內(nèi)自然散熱，并做新排風(fēng)系統(tǒng)，夏季效果不好。高壓總是報(bào)警。冬季能滿足要求：現(xiàn)在有兩套加水冷換熱器方案：大家看那套更合適；第一套為：每臺機(jī)組加水冷板換，夏季板換冷卻水采用空調(diào)系統(tǒng)的內(nèi)的冷水，溫度為7-12度之間，是否會存在冷凝溫度過低的問題導(dǎo)致冷凝過冷度過冷，而影響回油，或者是還有其他影響：如采用空調(diào)冷凍水混合自來水來中和溫度的話是否可行，中和溫度為多少為宜？第二套為：同樣每臺機(jī)組加水冷板換，采用自來水換熱，并加水箱采取冷凝熱回收的方案，加熱熱水，如采用此方案熱水的溫度最多能加熱到多少度，在不影響原cop的情況下。另，是否有高手能測算這21臺冷庫，每臺工作4個(gè)小時(shí)，每日能產(chǎn)生多少熱量，能加熱多少水，
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請教大家個(gè)問題。關(guān)于冷庫
已知：+1度冷庫900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸，求設(shè)備選型:handshake
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冷庫上的機(jī)組可以制熱嗎？
壓縮機(jī)是谷輪渦旋的8P，風(fēng)冷式冷凝器，庫里面是吊頂冷風(fēng)機(jī)，現(xiàn)在只能制冷，請問可以讓庫里冬天制熱，夏天制冷嗎？ 系統(tǒng)流程： 壓縮機(jī)→風(fēng)冷凝器→儲液器→截止閥→過濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個(gè)風(fēng)機(jī)→球閥→壓縮機(jī)。 改的話要改哪些？謝謝！
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【求助】關(guān)于冷庫一些問題!!!!
最近也是第一次做關(guān)于冷庫的項(xiàng)目。。碰到這樣一個(gè)廠房。。長20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進(jìn)出貨物為10噸。，外界常溫為35度。。需維持冷庫溫度為5度。。所選的冷水機(jī)組應(yīng)該選多少的蒸發(fā)器出水溫度呢？我之前按照普通空調(diào)維持室溫24度，它蒸發(fā)器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫的機(jī)組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機(jī)組。。這樣推算是否正確。急求，，解答。。在此謝謝各位了。。
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廣州W酒店Whatever/Whenever
廣州W酒店以前沿設(shè)計(jì)和品牌特色的Whatever/Whenever隨時(shí)/隨需服務(wù)為中國引入全新現(xiàn)代奢華風(fēng)尚。
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自己建個(gè)冷庫怎樣去賺錢？
外租。
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急求冷庫造價(jià)指標(biāo)!!!!!!!!!!
小弟是做中央空調(diào)預(yù)算的。最近接了個(gè)冷庫的活了，以前沒有做過。現(xiàn)特向各位大大求冷庫造價(jià)指標(biāo)供小弟參考。冷庫面積4000平方米；用于冷凍海鮮。先謝謝各位大大了!
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關(guān)于冷庫屋面雨水的問題!
問問大家,大型冷庫的屋面雨水怎么排放啊??因?yàn)椴豢赡馨讶康挠晁芏挤磐鈮?在里面的 是不是要埋柱啊?或者是加保溫材料行嗎?請教做過的 指點(diǎn)一下 謝謝.
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[求助]對于冷庫改造的請教?
原來有一臺高溫冷庫,放蔬菜的,由于蔬菜水多,現(xiàn)在地面鐵板已經(jīng)銹穿(已經(jīng)換過一次了).現(xiàn)在有個(gè)想法請問各位是否可行,如果可行要注意什么?就是把鐵板去掉,然后貼瓷磚.不知道是不是可以啊!大家指導(dǎo)下!!
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大家看看這個(gè)酒店怎么樣哈?/
看看怎么樣哈??我門一個(gè)朋友做的,我是不太喜歡大家給點(diǎn)意見,有好的方案圖紙上傳一個(gè)哈!記得呀
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酒店大堂---案例分析
一酒店大堂:縱深12M,高10M,不可設(shè)下送風(fēng)或地暖.只能在對著大門一面?zhèn)人突蝽斔?進(jìn)門一側(cè)).請大家討論,應(yīng)該用什么末端設(shè)備,什么風(fēng)口,出風(fēng)風(fēng)速幾米可達(dá)到設(shè)計(jì)要求.項(xiàng)目地點(diǎn):南京.室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度:24(夏),22(冬)
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求助：關(guān)于冷庫電路的改造
我廠冷庫內(nèi)的照明電線己經(jīng)有些許老化?，F(xiàn)在想重新改造?，F(xiàn)在有一些地方不明白的，望大家指點(diǎn)下，本人不勝感激。（氨制冷系統(tǒng)。冷凍間為-18以下，冷藏為+5~-5度）。問題如下：現(xiàn)在如果要重新安裝電路，那就得在冷庫墻上打個(gè)穿電纜的孔，請問這孔要怎么個(gè)打法，是隨便地方打都可以還是要在角落？打孔的這位置要采用什么方案對隔熱方面影響比較小？還有線路的防火要怎么處理？照明應(yīng)采用白熾燈泡還是什么為好？但是白熾燈泡好像散發(fā)的熱量挺高的，這是否影響制冷效果？感謝大家?。?！
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關(guān)于冷庫管道保溫的問題？
我的冷庫采用氨雙級活塞制冷，低溫冷庫?，F(xiàn)在管道做完了，該做管道保溫了。請問：是用什么材料做管道保溫呢？聚氨酯價(jià)格高一些，可不可以用橡塑呢？巖棉呢？玻璃棉呢？再就是做多厚的保溫層呢？管道做多厚？罐體呢？我想管道做5cm，罐體做10cm？謝謝大家！！
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關(guān)于冷庫負(fù)荷和配機(jī)的估算
冷庫負(fù)荷的計(jì)算一直是很繁的一件事。因影響結(jié)果的因素很多，大多同行都是估算。確定部分條件：如面積、高度、庫存品種、進(jìn)貨溫度、冷庫溫度等等，就可進(jìn)行估算了。請大家就民間最常見的200平方的冷庫發(fā)表自己的看法，相互交流、交流：1.高溫庫0~5度，存一般食品。2.低溫庫-18度，存肉食品。先謝謝大家參加討論！
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有需要冷庫庫板的公司嗎??
我公司前身是晨旭科技在昆山主要做外省的蓄冰工程和冷水機(jī)組,現(xiàn)在投資冷庫庫板行業(yè).希望有需要的同盟師兄門可以給我介紹合作一下.本人也是制冷行業(yè)的新秀.聯(lián)系電話:0512-50284636.食品速凍皆可!謝謝給予電話咨詢和支持.現(xiàn)昆山華昌.鴻儒.都在合作.具有雄厚勢力!不是吹的!要看現(xiàn)實(shí)!