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  • 冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（一）

    冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（一） 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高，環(huán)境污染問題、能源緊張問題和食品安全問題越來越引起世界各國(guó)人民的關(guān)注。制冷行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是節(jié)能、環(huán)保和安全。有關(guān)資料表明我國(guó)冷庫(kù)年耗電量130KW/年.m3，而國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家僅為我們的一半左右，隨著冷鏈物流業(yè)和其他應(yīng)用領(lǐng)域的迅速發(fā)展，需要制冷服務(wù)的行業(yè)越來越廣泛，這就越發(fā)突顯了節(jié)能降耗的重要性，相對(duì)于制冷行業(yè)，節(jié)能降耗是當(dāng)務(wù)之急。 要做一個(gè)合乎規(guī)范的成功的冷庫(kù)工程，可能從土建開始，我們就需要配合用戶，因?yàn)椴皇撬械睦鋷?kù)都經(jīng)過設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)，有些用戶就是自己找來建筑公司就進(jìn)行施工，而建筑公司并不是專一的針對(duì)冷庫(kù)建筑的，很多時(shí)候會(huì)按照土建的傳統(tǒng)做法來施工，進(jìn)而出現(xiàn)偏差。比如，目前的冷庫(kù)建設(shè)過程中，屢屢會(huì)遇到地圈梁標(biāo)高不

  • 單身廚房---完美設(shè)計(jì)

    單身廚房---完美設(shè)計(jì)

    單身在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為了一個(gè)公共的話題，很多的都市男女在沒有找到自己的心靈伴侶時(shí)都會(huì)選擇單身，因?yàn)樽约河心芰︷B(yǎng)活自己；那么對(duì)于單身朋友來講，一個(gè)人的家會(huì)不會(huì)不講究呢？ 【單身廚房裝修效果一】 雖然廚房的空間上比較小，但是在廚房的收納方面那可是做得相當(dāng)不錯(cuò)；沒有寬大的櫥柜，但在白色瓷

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)你用什么軟件呢？

    冷庫(kù)設(shè)計(jì)你用什么軟件呢？我差不多在這個(gè)版塊瀏覽了多次，看到有下面幾種情況：一、用EXCEL表格做的軟件，計(jì)算比較符合實(shí)際，但比較單一；二、冷庫(kù)快速設(shè)計(jì)軟件CAD版，可以選擇較多的貨物、材料等，能輸出蒸發(fā)排管、冷風(fēng)機(jī)的CAD圖紙；三、坤榮冷庫(kù)設(shè)計(jì)軟件，既說是比較好。您在用什么軟件呢？冷庫(kù)方面的軟件能不能在與CAD繪圖、設(shè)備選型、材料統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)修改等方面有更進(jìn)一步的改進(jìn)呢？

  • 廚房裝修，怎么設(shè)計(jì)不顯小

        房子亮堂、溫馨，住著才舒服，廚房裝修不逼仄，使用起來才更得心應(yīng)手。不同的房屋構(gòu)造，留給廚房可發(fā)揮的空間不同，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習(xí)慣，怎么改造廚房，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設(shè)計(jì)與您一起探討廚房裝修怎么改造升級(jí)的話題。     廚房裝修家，怎么設(shè)計(jì)不顯小     1、注意空間的合理設(shè)計(jì)和搭配     這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣，廚房空間裝修合理，各類廚具、碗碟、電器擺放各入其位，進(jìn)入廚房整潔亮堂，餐飲制作起來才能舒心順手。

  • 關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的若干問題

    最近在做一個(gè)冷庫(kù)，看了冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范。這個(gè)有架空層。架空層凈高有1米的規(guī)定嗎？？我沒找到。架空層可以做成現(xiàn)澆板嗎？還有這個(gè)荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米。叉車用1噸叉車。還有什么特別需要注意點(diǎn)嗎？請(qǐng)高手解答下。不勝感激

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)要遵循的規(guī)范有哪些？

    收錄于話題 冷庫(kù)設(shè)計(jì)是非常重要的關(guān)乎于一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行效率，運(yùn)行安全。冷庫(kù)設(shè)計(jì)要遵循冷庫(kù)的特點(diǎn)，要因地制宜，具體的問題要具體分析，具體解決。 冷庫(kù)選址。選址要在人口少地方，因?yàn)樵诶鋷?kù)設(shè)計(jì)是里面制冷系統(tǒng)用到的是氨，這種氨泄露的話容易發(fā)生中毒，而且其容易破壞土地植被。冷藏間大小和數(shù)量。冷藏間的大小和數(shù)量與冷庫(kù)規(guī)模、貨物品種等有關(guān)。除很小的冷庫(kù)外，一般冷庫(kù)都設(shè)置兩個(gè)以上的冷藏間，每個(gè)冷藏間的大小，根據(jù)規(guī)模大小、堆裝方式和具體平面

  • 關(guān)于山洞內(nèi)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)求助！

    小弟最近遇到一個(gè)山洞內(nèi)的冷庫(kù)項(xiàng)目。共4個(gè)小庫(kù)房和一個(gè)低溫過道總面積大概2000多平米。制冷機(jī)房位于山洞外?，F(xiàn)在感覺無從下手，這方面的資料太少了。請(qǐng)問山洞內(nèi)的冷庫(kù)消防方面規(guī)范有什么要求沒有？需要防排煙和噴淋系統(tǒng)嗎？另外是否要設(shè)置通風(fēng)換氣啊。哪位大師推薦下這方面的書啊。

  • 廚房油煙的工藝設(shè)計(jì)問題

    :Q 大家好，我的畢業(yè)論文里面有關(guān)于廚房油煙的處理工藝設(shè)計(jì)。但是我不知道到底這個(gè)工藝設(shè)計(jì)指的是哪方面的東西？設(shè)備還是流程？設(shè)備的話，我看到現(xiàn)在都是以靜電復(fù)合處理為主流，但是還要涉及到具體的計(jì)算什么的，請(qǐng)大家?guī)蛶兔?，告訴我怎么弄？

  • 怎樣設(shè)計(jì)一個(gè)合理的冷庫(kù)？

    現(xiàn)在下接到一人冷庫(kù)工程，要求為庫(kù)房溫度為零下25度左右，在下幾乎可以說沒有實(shí)例經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)請(qǐng)各位冷庫(kù)高手指教，冷庫(kù)長(zhǎng)寬高為9.7m*3.4m*3.3m,庫(kù)板我采用15cm厚采鋼板。壓縮機(jī)采用30HP比澤壓縮機(jī)（冷媒不知采用何種品牌為好）現(xiàn)請(qǐng)各位高手不吝賜教（最好是整套設(shè)計(jì)圖紙及方案）。謝謝！

  • 請(qǐng)問餐廳廚房通風(fēng)如何設(shè)計(jì)?

    商場(chǎng)5樓設(shè)一餐廳,餐廳大廳有空調(diào),面積約400m2,分布9個(gè)小廚房,每個(gè)約10~15m2,請(qǐng)問廚房排煙該如何設(shè)計(jì)?又如何補(bǔ)風(fēng)?謝謝各位了!

  • 求助：冷庫(kù)設(shè)計(jì)的幾個(gè)問題

    冷庫(kù)尺寸20*25*3H（M），庫(kù)容約1500立方1.如此冷庫(kù)，庫(kù)內(nèi)不做間隔，全部用聚胺脂組裝是否可行？（頂部加梁）2.冷風(fēng)機(jī)如何設(shè)置，要兩邊對(duì)吹？風(fēng)機(jī)射程可以達(dá)到嗎？

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案-----急需

    煙臺(tái)低溫冷庫(kù) 單層 庫(kù)容5000噸，凍結(jié)能力50噸/24小時(shí)，（均為切割食品），冷加工全部采用凍結(jié)設(shè)備，加工車間三層為建筑，分為粗、精、深三個(gè)加工?？偯娣e10000M2。采用氨制冷。分凍結(jié)和冷藏，凍結(jié)蒸發(fā)溫度—35℃冷藏蒸發(fā)溫度—30℃。有人幫忙做一下設(shè)計(jì)方案嗎（最好包括制冷工藝、機(jī)械設(shè)備、冷加工設(shè)備）。

  • 請(qǐng)教各位DX這個(gè)怪異的廚房怎么設(shè)計(jì)?。?？

    請(qǐng)教各位DX這個(gè)怪異的廚房怎么設(shè)計(jì)啊??？

    偶買的一小戶型，現(xiàn)在最頭疼的就是這廚房了，又小又不方正，請(qǐng)教DX有好的主意嗎？特別是那煙道和下水管道很礙事，偶想把廚房和餐廳間的那面墻打掉。謝謝各位了！

  • 一賓館廚房通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)

    下面是一個(gè)賓館廚房通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)的論文，包括理論圖、計(jì)算方法等等，可以給您在廚房設(shè)計(jì)上面一定的參考。

  • 小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)和選用知識(shí)

    一、小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對(duì)濕度為80%。2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)：+5～-5℃；冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃；低溫冷庫(kù)：-25℃ 3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)：+30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)：+15℃。 4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。二、小型冷庫(kù)的庫(kù)體 一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。 小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫(kù)適用廣泛，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃至-23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃

  • 一個(gè)少見的冷庫(kù)的設(shè)計(jì)問題

    我這有一個(gè)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)問題，問過好多人，他們都說沒做過。最近有個(gè)項(xiàng)目：660平方，7米高。庫(kù)溫十度以下，存放化工原料，酚醛樹脂。進(jìn)庫(kù)溫度常溫，6次進(jìn)庫(kù)每次2噸，一次出庫(kù)12噸。庫(kù)存總共360噸。聚氨酯發(fā)泡保溫。請(qǐng)問誰(shuí)能給說說該怎么選擇設(shè)備。

  • 地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

    地下室廚房設(shè)計(jì)問題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽人說說“規(guī)范”說廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

  • 冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（二）

    冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（二） 蒸發(fā)器方面 ，目前很多冷庫(kù)面對(duì)的都是蒸發(fā)器面積不足，這樣就導(dǎo)致了壓縮機(jī)的吸氣壓力遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離飽和蒸發(fā)壓力，也就是說，機(jī)組實(shí)際運(yùn)行的壓力對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于實(shí)際要求，這樣就使得制冷劑的單位容積制冷量減少，壓縮比增大，輸氣系數(shù)下降，耗功增加。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，蒸發(fā)溫度每下降1

  • 冷庫(kù)溫度設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)

    在我國(guó)冷庫(kù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目中,從安裝到施工、從科研到生產(chǎn)、管理都已積累了一定的經(jīng)驗(yàn),冷庫(kù)建設(shè)規(guī)范和各系統(tǒng)的冷庫(kù)管理辦法也已各自形成。但是目前對(duì)冷庫(kù)的溫度標(biāo)準(zhǔn),還只是按產(chǎn)品的分類定一個(gè)設(shè)計(jì)溫度,如凍魚冷藏間,不論大小冷庫(kù)均采用-18℃,尚無溫度的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),因此在冷庫(kù)建設(shè)中存在不少問題。 1．標(biāo)準(zhǔn) 一2—15℃，溫差(溫度波動(dòng)幅度)小于±O．5oC，最低降溫極值一5℃。 2．依據(jù) ①ZBJ73043--90國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：ZKl00G即公稱容積為lOOm2的高溫冷庫(kù)。 ②用途：微型庫(kù)主要用于保鮮各種水果和蔬菜，對(duì)于某些耐低溫的果蔬，如葡萄、柿子等，一2℃的最低庫(kù)溫，顯然不便控制其最佳貯溫，因?yàn)橘A藏果蔬通常都是有包裝的，而包裝內(nèi)外溫差常在0．3～0．8℃，而耐低溫的果蔬通常對(duì)低溫也不敏感，也就是說不易產(chǎn)生冷害。新保鮮技術(shù)要求，在果蔬不受冷害或凍害的情況下溫度越低越好。對(duì)低溫又特別敏感，控制溫度過低則易產(chǎn)生冷害。當(dāng)然，在冷庫(kù)設(shè)計(jì)管理中高溫總是比低溫好控制。

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)的主要依據(jù)都有哪些?

    在進(jìn)行冷庫(kù)安裝工程建設(shè)項(xiàng)目時(shí)，對(duì)冷庫(kù)的性質(zhì)、用途、規(guī)模和生產(chǎn)能力等，應(yīng)該作全面地了解。要熟悉冷庫(kù)建設(shè)地點(diǎn)的地理區(qū)域、氣象、水文、地質(zhì)，水電和交通等各方面的條件，并以經(jīng)過批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)任務(wù)書(即計(jì)劃任務(wù)書)作為冷庫(kù)設(shè)計(jì)的基本依據(jù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 1．冷庫(kù)的種類和用途冷庫(kù)的種類很多，性質(zhì)和用途也各有不同，多數(shù)是用來冷凍和貯存各類易腐食品的食品冷庫(kù)。個(gè)別是低溫貯存其他物品的專用冷庫(kù)。 在食品冷庫(kù)中，按照冷凍食品的種類及服務(wù)對(duì)象的不同，有漁業(yè)冷庫(kù)、商業(yè)冷庫(kù)和外貿(mào)冷庫(kù)等。漁業(yè)冷庫(kù)主要冷凍和貯存各種海、淡水魚貨及其他水產(chǎn)品。商業(yè)冷庫(kù)主要冷凍和貯存豬肉和禽蛋等食品，外貿(mào)冷庫(kù)主要貯存對(duì)外貿(mào)易的魚，肉，禽蛋，蔬菜等各類食品。 漁業(yè)冷庫(kù)和商業(yè)冷庫(kù)，按照冷庫(kù)擔(dān)負(fù)的基本任務(wù)，有生產(chǎn)性冷庫(kù)和分配性冷庫(kù)兩種。生產(chǎn)性冷庫(kù)大都建于產(chǎn)區(qū)，其特點(diǎn)是有較大的冷加工能力；分配性冷庫(kù)大都建于城市和港口，其特點(diǎn)是有較大的庫(kù)容量。外貿(mào)冷庫(kù)大都是分配性的中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)。各類冷庫(kù)是一個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)單位，因而有些冷庫(kù)是一個(gè)獨(dú)立的食品冷加工工廠。但是，為了有利于生產(chǎn)，大多數(shù)冷庫(kù)是冷庫(kù)安裝工程建設(shè)

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