地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話(huà)，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話(huà)出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話(huà)，是不是一臺(tái)滿(mǎn)足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

廚房排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速問(wèn)題

現(xiàn)做一學(xué)校廚房，排氣罩排煙豎井和廚房全面排風(fēng)豎井分開(kāi)設(shè)置（均為土建豎井）?，F(xiàn)有一疑問(wèn)，全面排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速應(yīng)該取多少？因?yàn)榇胧┥险f(shuō)“排風(fēng)道內(nèi)的風(fēng)速不應(yīng)小于8m/s”，不清楚這個(gè)數(shù)據(jù)指的是排氣罩局部排風(fēng)的風(fēng)速還是全面排風(fēng)的風(fēng)速（我理解為局部排風(fēng)風(fēng)速）。一般情況下排風(fēng)土建豎井我的風(fēng)速取得是5-6米，不知道廚房的全面排風(fēng)能不能用這個(gè)數(shù)據(jù)。

有關(guān)廚房廁所排風(fēng)排煙的問(wèn)題

聽(tīng)施工隊(duì)的工人說(shuō)現(xiàn)在有一種用于廚房和廁所煙道和排風(fēng)道的反味裝置，就是一種類(lèi)似于單流閥的東東，煙氣能夠排走，別人家的煙氣不會(huì)反到自己家，不知各位有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，現(xiàn)在有沒(méi)有賣(mài)的。

廚房全面排風(fēng)設(shè)計(jì)要注意什么？

廚房設(shè)備滅火裝置如何檢測(cè)？

廚房設(shè)備滅火裝置是固定安裝于公共廚房等高濕熱環(huán)境中，由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動(dòng)式)、管路、噴嘴、閥門(mén)及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥等組成，在廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置。

廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)：局部與全面排風(fēng)

廚房的通風(fēng)量由兩部分組成，即局部排風(fēng)量和全面排風(fēng)量?jī)刹糠?。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定，全面排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。

哪里能查生產(chǎn)設(shè)備的局部排風(fēng)裝置??？

我是學(xué)生，最近在做通風(fēng)的設(shè)計(jì)，可是老師給的題目里的生產(chǎn)設(shè)備參數(shù)不全，我們借的《簡(jiǎn)明通風(fēng)設(shè)計(jì)手冊(cè)》上也查不到，哪位好心人告訴我在哪里還能查到這些資料??？什么類(lèi)型的資料里會(huì)有這些參數(shù)??？設(shè)備有：噴砂機(jī)、井式淬火油槽、電極鹽爐、井式電爐等等，這些手冊(cè)里都沒(méi)有啊

【請(qǐng)教】地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話(huà)，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話(huà)出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話(huà)，是不是一臺(tái)滿(mǎn)足廚房工作補(bǔ)風(fēng)，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng)？

關(guān)于餐廳廚房排風(fēng)不均衡的原因

餐廳廚房的排風(fēng)，經(jīng)常出現(xiàn)有的地方風(fēng)速很大，有的地方風(fēng)速達(dá)不到要求，這是什么原因呢，有什么呢解決辦法嗎？還有一個(gè)，就是新排風(fēng)機(jī)很吵，加了靜壓箱效果都不是很好，請(qǐng)問(wèn)有什么比較有效的方法嗎？謝謝各位啦！

廚房設(shè)備控制斷路器請(qǐng)教

有一小型廚房,甲方要求預(yù)留三相12Kw蒸飯機(jī)和2Kw和面機(jī)電源．我選用DZ47-63/3P D25和DZ47-63/3P D16斷路器，但是審圖公司的要求采用DZ20系列的．我想堅(jiān)持自己的選者．明天早上回復(fù)審圖意見(jiàn)．請(qǐng)同行幫助，看看我的觀點(diǎn)是否可行．

廚房設(shè)備酒店用品的問(wèn)題

各位新年好小弟今年想發(fā)展廚房設(shè)備酒店用品的銷(xiāo)售本人在蘇州希望各位仁兄幫忙出主意，給意見(jiàn)，不勝感激我是門(mén)外漢但很想向此方向發(fā)展，謝謝大家

關(guān)于廚房通風(fēng)局部排風(fēng)量的公式

我請(qǐng)教個(gè)問(wèn)題，簡(jiǎn)明通風(fēng)設(shè)計(jì)手冊(cè)，孫一堅(jiān)主編，第584頁(yè)，局部排風(fēng)量L=1000*P*H，左邊的單位是m3/h，右面的單位分別是m和m，兩側(cè)的單位對(duì)不上啊。是怎么回事??？有人說(shuō)問(wèn)題的關(guān)鍵在1000上，可是1000是個(gè)數(shù)，屬無(wú)量量綱，單位是1呀。怎么樣左面都是m3/h，右面都是m2呀 誰(shuí)能告訴我這個(gè)公式是怎么來(lái)的？

關(guān)于酒樓廚房新風(fēng)補(bǔ)給與排風(fēng)的問(wèn)題。

:loveliness: 大家好！我今年剛畢業(yè)，從事環(huán)保行業(yè)，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。最近，老板叫我給某酒樓的廚房設(shè)計(jì)一套通排風(fēng)的系統(tǒng)?，F(xiàn)在，小弟有些問(wèn)題想向各位高手請(qǐng)教。謝謝賜教！首先，我想搞懂一些概念。1.計(jì)算排風(fēng)量的65%通過(guò)排氣罩排至室外,而由房間的全面換氣排出35%；關(guān)于以上這句話(huà)，我們老板說(shuō)，排風(fēng)量就按排氣罩每米長(zhǎng)度2500立方米每小時(shí)計(jì)算，那是不是說(shuō)，這樣計(jì)算出來(lái)的排風(fēng)量就是以上第一句話(huà)中的排風(fēng)量的65%啊，那什么叫做全面換氣??？老板沒(méi)說(shuō)要全面換氣啊，只是說(shuō)要在外墻鋪管進(jìn)來(lái)，補(bǔ)給新風(fēng)，新風(fēng)就是全面換氣嗎？還是新風(fēng)是送風(fēng)的意思啊？2.熱加工間補(bǔ)風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右,房間負(fù)壓值不應(yīng)大于5 Pa。以上這句話(huà)中的“補(bǔ)風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右”這里的“補(bǔ)風(fēng)量”是第一句話(huà)中談到的“新風(fēng)”的意思嗎？搞清楚這些概念后，我想問(wèn)問(wèn)有關(guān)設(shè)計(jì)的問(wèn)題。1.新風(fēng)從外墻進(jìn)入時(shí)風(fēng)速要求是哪個(gè)范圍的？新風(fēng)被送到排氣罩前，出口風(fēng)速范圍是多少？是不是這樣：“確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想?！保窟€有，排氣罩的吸氣風(fēng)速是不應(yīng)小于0.5 m/s？排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于1

淺談機(jī)車(chē)噴漆設(shè)備的送排風(fēng)方式

淺談機(jī)車(chē)噴漆設(shè)備的送排風(fēng)方式:victory:

廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程.

廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程.part1

廚房設(shè)備滅火裝置概念、應(yīng)用及誤區(qū)！

公共廚房通排風(fēng)技術(shù)等級(jí)自我評(píng)測(cè)

公共廚房通排風(fēng)設(shè)計(jì)水平，可以按著以下技術(shù)內(nèi)容劃分為4級(jí)，通過(guò)以下科目，可以自我評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)水平等級(jí)。 經(jīng)驗(yàn)型設(shè)計(jì)師

關(guān)于廚房局部排風(fēng)罩風(fēng)量選擇的問(wèn)題

按照技術(shù)措施上的排氣罩最小排風(fēng)量計(jì)算公式：L=1000xPxH所計(jì)算出來(lái)的排風(fēng)量有很多人認(rèn)為偏大。請(qǐng)各位給我一些意見(jiàn)。謝謝

請(qǐng)教柜內(nèi)安裝小型排風(fēng)設(shè)備怎么表示?

現(xiàn)在設(shè)計(jì)的幾個(gè)調(diào)光柜熱量太大，想在柜頂安裝小的排風(fēng)設(shè)備(如機(jī)箱散熱的那種),最好在使用的時(shí)候才自動(dòng)開(kāi)啟,用熱感應(yīng)那樣,有這種東東嗎?小型排風(fēng)設(shè)備怎么表示?